Farklı ve lezzetli bir dolma tarifi arayanlar ‘Patates dolması olur mu?’ sorusunun cevabını araştırıyor. Akşam yemeği için ne hazırlasam diye düşünüyorsanız?
kıymalı patates dolması tarifini mutlaka denemelisiniz! Peki, patates dolması nasıl yapılır?
Kıymalı Patates Dolması Tarifi
Course: 🥘 türk mutfağıCuisine: DolmaDifficulty: kolayServings
3
servingsPrep time
15
minutesCooking time
50
minutesCalories
475
kcalTotal time
1
hour5
minutesKıymalı Patates Dolması Tarifi, türk mutfağı tarifleri bölümümüzde Kıymalı Patates Dolması Tarifi ile karşınızdayız. Kıymalı Patates Dolması Tarifi ve hazırlanışı yazımızda.
Kıymalı Patates Dolması Malzemeleri
7 adet patates
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
300 gram dana kıyma
1 adet kapya biber
3 adet sivri biber
2 diş rendelenmiş sarımsak
2 adet domates
2 çay kaşığıtuz
Kıymalı Patates Dolması Nasıl Hazırlanır
- Patateslerin içini tatlı kaşığı yardımıyla oyun.
- Oymuş olduğunuz patatesleri kızgın yağda çok yumuşamayacak kadar kızartın.
- ıyma harcını hazırlamak için; bir tavada sıvı yağ ve soğanı kavurun.
- Üzerine kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin.
- Kavrulan kıymanın üzerine kırmızı kapya biber, yeşil biber, rendelenmiş sarımsak, soyulmuş, doğranmış domates ve tuzu ekledikten sonra 5 dakika daha kavurup ocaktan alın.
- çini oyup kızarttığınız patateslerin içerisine kavurduğunuz kıymalı harcı katın.
- Bir fırın tepsisine yahut güvecin içerisine patates dolmalarını yerleştirin.
- Bir kapta su, salça ve tuzu ilave edip karıştırın.
- Bu karışımı patates dolmalarının üzerine gezdirin.
- Daha önceleri ısıtılmış 185 derece fırında 40 dakika pişirin.
