- 🍕 Pizza çeşitleri
Patlıcanlı Pizza
Şimdi klasik pizzaları biraz üzeceğiz. Çünkü bu lezzetli sebze yoğunluklu pizzamızı çok seveceksiniz. Izgara patlıcan ve kabağın pizzaya bu denli yakışmasına şaşıracaksınız da üstelik. Domates rendesi ve biber salçasının zeytinyağında hafif kavruk tadına eklenen sarımsak pizza sosunuzun tadını adeta tavan yaptıracak. Eğer hamur mayalayacak vaktiniz yoksa fırından bir ekmeklik mayalı hamur alarak işleri kolaylaştırabilirsiniz. Patlıcanlı Pizza TarifiRecipe by zahraCourse: 🍕 Pizza çeşitleriCuisine: pizzaDifficulty: kolayServings2servingsPrep time15minutesCooking time15minutesCalories530kcalTotal time30minutesPatlıcanlı Pizza Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Patlıcanlı Pizza Tarifi ile karşınızdayız. Patlıcanlı Pizza Tarifi ve hazırlanışı yazımızda.Patlıcanlı Pizza MalzemeleriPizza Hamuru İçin:500 gram un300-350 ml su2 yemek kaşığı zeytinyağı20 gram maya1 tatlı kaşığı tuzDiğer Malzemeler:2 adet patlıcan1 adet kabak2 adet kırmızı biber100 gram kaşar2 adet domates (rendelenmiş)1 diş sarımsak1 çay kaşığı tuz1 tatlı kaşığı biber salçası4-5 adet mantar1yemek kaşığı zeytinyağıPatlıcanlı Pizza Nasıl HazırlanırPizza Hamurunun Hazırlanışı:Unu geniş bir kaba eleyin.Mayayı parmak uçlarınızla una yedirin. Tuz hariç diğer malzemeleri katın ve karıştırın.En son tuzu da katın ve ele yapışmayacak kıvama gelinceye kadar yoğurun.Hamuru dört eş parçaya bölün ve pürüzsüz bezeler oluşturacak biçimde yuvarlayın.Hafif unlanmış tezgahta bezelerinizi mayalandırın.Hacminin iki katına çıkan bezelerin gazını alın ve tekrar dinlendirin.Pizzanın Hazırlanışı:Domates sosun hazırlanışı; Domatesleri rendeleyin. tatlı kaşığı zeytinyağıyla birlikte hafif pişirin. Sarımsağı da ezilmiş haliyle sosa katın.Biber salçası, tuz ve karabiberi …
- 🍕 Pizza çeşitleri
Bazlamadan Pizza
Canınız pizza çektiğinde eliniz ilk etapta dışarıdan söylemeye gidiyor. Evde pizza yapmak da zor geliyor, bilinmekte. Hadi o zaman işlerinizi biraz kolaylaştıralım. Marketlerde veya fırınlarda paketli halde satılan bazlamalardan lezzeti klasik pizzaları aratmayan enfes bir pizza hazırlayalım. Biz onu bu kez çok klasik bir biçimde tercih ettik fakat siz dilerseniz farklı malzemelerle çeşitlendirerek de pişirebilirsiniz. Bolca peynir koymanız tavsiyemizdir. Bazlamadan Pizza TarifiRecipe by zahraCourse: 🍕 Pizza çeşitleriCuisine: pizzaDifficulty: kolayServings4servingsPrep time5minutesCooking time10minutesCalories469kcalTotal time15minutesBazlamadan Pizza Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Bazlamadan Pizza Tarifi ile karşınızdayız. Bazlamadan Pizza Tarifi ve hazırlanışı yazımızda.Bazlamadan Pizza Malzemeleri3 adet bazlama ekmeği2 yemek kaşığı domates salçası1 çay kaşığı toz kırmızı biber1 çay kaşığı karabiber4 yemek kaşığı zeytinyağıÜzeri için:6 adet cherry domates120 gram kaşar peyniri10 adet zeytinBazlamadan Pizza Nasıl HazırlanırBazlamaları ortadan ikiye bölün.Yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine aktarın.Salça, baharatları ve zeytinyağını karıştırıp bazlamaların üzerine sürün.Ardından cherry domates, zeytin ve kaşar peynirini ilave edip 180 derecede ısıtılmış fırında peynirler eriyene kadar 10 dakika kadar pişirin.ıkarıp sıcak sıcak servis edin.
- 🍕 Pizza çeşitleri
Mikrodalga Pizza Tarifi
Kimisinin kurtarıcı lezzetlerinden biri, kimisinin uğruna cadde cadde gezdiği bir İtalyan yemeği; arkadaş ortamında en sık tercih edilen bir lezzet, pizza. Mikrodalgada pizza tarifi ile hazırlamasını gözünüzde büyümeyecek, yalnızca 5 dakika da pişecek bir pizza yapacağız. Kendine has hamuru, aroma dolu domates püresi ve üstünü süslediğiniz malzemeleriyle damaklarda yer edecek bir pizza hazırlayacaksınız. Mikrodalga Pizza TarifiRecipe by zahraCourse: 🍕 Pizza çeşitleriCuisine: pizzaDifficulty: kolayServings2servingsPrep time20minutesCooking time5minutesCalories535kcalTotal time25minutesMikrodalga Pizza Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Mikrodalga Pizza Tarifi ile karşınızdayız. Mikrodalga Pizza Tarifi ve hazırlanışı yazımızdaMikrodalga Pizza MalzemeleriHamur için:2 su bardağı un1 su bardağı ılık su1 tatlı kaşığı instant maya1 tatlı kaşığı toz şeker1/2 çay kaşığı tuz2 yemek kaşığı zeytinyağıÜzeri için:1 çay bardağı domates püresi1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri1 adet sivri biber (dilimlenmiş)2 yemek kaşığı mısır konservesi4 yemek kaşığı sucuk (küp doğranmış)Mikrodalga Pizza Nasıl HazırlanırHamur için un, maya, şeker ve ılık suyu hamur toparlanan kadar yoğurun.Hamur toparlandıktan sonra tuzu ve zeytinyağını da ilave edip bir 5 dakika daha yoğurun.Hamuru hafifçe yalayıp üzerini örtün ve ılık bir yerde 1 saat kadar mayalayın.Hamuru 4 eşit parçaya bölün ve elinizle yuvarlayın.Her bir parçayı Vestel Mikrodalga Fırın’ın tabanına göre açın.Hamuru yağlı kağıt üzerine yerleştirin, domates püresini sürün, kaşar peynirini yerleştirin, mısır, biber ve sucuk parçalarını da ilave …
- 🍕 Pizza çeşitleri
Tepside Karışık Pizza
Evde yapılan pizzalar, dışarıda yenilen pizzalar. Dışarıda yediklerimiz incecik hamurlarıyla, farklı malzemeleriyle bizi mutlu etse de evde yapılmış, bol bol malzemeli, bol peynirli bir pizzanın yerini tutması biraz zor. Çünkü mayalı bir hamurun mis kokusunun tüm eve yayılışıyla başlayan serüven, damak çatlatan bir güzelliğe gözlerinizin önünde dönüşüyor. Şekil vermek için de gereksiniminiz olan tek şey fırın tepsiniz. Malzemeleri ise tamamen zevkinize kalmış. Dilerseniz dolapta ne varsa koyun üzerine. İster kaşar peyniri, ister tel peyniriyle bir güzel süsleyin. Verin fırına. Çıktığında dilim dilim yenecek, herkesleri doyuracak eserinizle gurur duyabilirsiniz. Üstelik daha ekonomik, daha lezzetli. Tepside Karışık Pizza TarifiRecipe by zahraCourse: 🍕 Pizza çeşitleriCuisine: pizzaDifficulty: kolayServings4servingsPrep time30minutesCooking time40minutesCalories300kcalTotal time1hour 10minutesTepside Karışık Pizza Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Tepside Karışık Pizza Tarifi ile karşınızdayız. Tepside Karışık Pizza Tarifi ve hazırlanışı yazımızda.Tepside Karışık Pizza MalzemeleriHamuru için:3 su bardağı un1 adet yumurta3/4 su bardağı ılık süt3/4 çay bardağı ayçiçek yağı1/2 paket instant maya1 tatlı kaşığı tuz1tatlı kaşığı toz şekerÜzeri için:2 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığısu1 çay kaşığı karabiber20 adet çekirdeği çıkartılmış siyah zeytin1/2 adet kırmızı biber1/2 adet sarı biber50 gram mantar150 gram kaşar peyniriTepside Karışık Pizza Nasıl HazırlanırDerin ve geniş bir kabın içerisine unu alın.Ortasını havuz şeklinde açın.Orta kısmına ılık sütü, şeker ve …
- 🍕 Pizza çeşitleri
Türk İşi Deep Dish Pizza
Chicago’da pek ünlü olan bu lezzetli dev kenarlı pizza şimdi geldi ve bizim vazgeçilmezimiz olan pastırmayla bu tarifte lezzetini ikiye katladı. Şimdi tek gereksiniminiz olan yüksek kenarlı bir kek kalıbı. Nefis bir hamur ve harika bir sos sizi bekliyor. Biz bu hamur için mısır unu ve normal unu karıştırarak kullandık ama siz tabii ki yalnızca beyaz unla da hamurunuzu hazırlayabilirsiniz. Türk İşi Deep Dish Pizza TarifiRecipe by zahraCourse: 🍕 Pizza çeşitleriCuisine: pizzaDifficulty: kolayServings3servingsPrep time25minutesCooking time40minutesCalories420kcalTotal time1hour 5minutesTürk İşi Deep Dish Pizza Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Türk İşi Deep Dish Pizza Tarifi ile karşınızdayız. Türk İşi Deep Dish Pizza Tarifi ve hazırlanışı yazımızda.Türk İşi Deep Dish Pizza MalzemeleriPizza Hamuru İçin:2/5 su bardağı un1/2 su bardağı mısır unu1 paket instant maya70 gram tereyağı1 tatlı kaşığı tuz1 çay kaşığı şeker1/2 su bardağı su (ılık)2 yemek kaşığı zeytin yağı (mayalandırırken üzerine sürmek için)20 gram tereyağı (hamurun içine sürmek için)Domates Sos İçin:1 tatlı kaşığı tereyağı1 adet soğan2 diş sarımsak2 adet domates1/2 su bardağı domates püresi1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı kekikİç Harcı İçin:250 gram mozzarella peyniri200 gram pastırmaTürk İşi Deep Dish Pizza Nasıl HazırlanırDomates Sosun Hazırlanışı:Tereyağını eritin.İnce ince doğranmış soğanı ve sarımsağı tereyağıyla soteleyin.İri iri doğranmış domatesleri katın ve domates püresini de ilave …
- 🍕 Pizza çeşitleri
Tavada Patates Pizza
Pizza deyince herkesin ne kadar mutlu olduğunu görebilinmekte. Lakin bu sefer yapacağımız pizza normal tükettiğimiz pizzadan bir tık farklı ama besin değeri yönünden çok daha zengin olan bir pizza. Tabanında pizza hamuru yerine patates tercih ettiğimiz ve uzun saatler tok tutan sağlıklı pizzayı dilerseniz sabah kahvaltılarınızda dilerseniz istediğiniz herhangi bir öğününüzde yiyebilirsiniz. Tavada Patates Pizza TarifiRecipe by zahraCourse: 🍕 Pizza çeşitleriCuisine: pizzaDifficulty: kolayServings2servingsPrep time10minutesCooking time20minutesCalories535kcalTotal time30minutesTavada Patates Pizza Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Tavada Patates Pizza Tarifi ile karşınızdayız. Tavada Patates Pizza Tarifi ve hazırlanışı yazımızda.Tavada Patates Pizza MalzemeleriTabanı için:1 adet büyük boypatates1 adet yumurta1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biberSosu için:1 yemek kaşığı domates salçası1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kekik1 çay kaşığı sarımsak tozuÜzeri için:100 gram rendelenmiş kaşar peyniri1 adet közlenmiş kırmızı biber2 adet yeşil biber (közlenmiş)1 parça haşlanmış tavuk1 yemek kaşığı mısır1 dilim cheddar peyniriTavada Patates Pizza Nasıl HazırlanırPatates yıkanır ve kabukları soyulur.Kabuklarını soyduğumuz patates bir kaba rendelenir.Rendelediğimiz patateslerin üzerine yumurta, tuz ve karabiber eklenip güzelce karıştırılır.Hazırladığımız karışım az yağ ile yağlanmış ısıtılmış tavaya alınır ve eşit biçimde tavaya yerleştirilir.Her iki tarafı eşit biçimde pişen patatesin üzerine önce salçalı sos eklenir.Daha sonrasında üzerine rendelenmiş peynir ve kalan tüm malzeme eklenip tavanın kapağı kapatılıp …
- 🎂 Kek tarifi
Havuçlu Kek
Havuçlu kek tarifi deyince aklınıza “Issız Adam” filmi, ceviz, tarçın ve havucun müthiş uyumundan doğan kekin kahve ile olan arkadaşlığı gelebilir. Geliyor değil mi? Bir de kış mevsimi. Bilhassa kış mevsimine en fazla yakışan kek tariflerinden de birisi olan havuçlu kek tarifi, yapımı en pratik ve lezzeti şahane keklerin de başında geliyor. Tarçın ve ceviz de işin içine girdiğinde mis kokulu bir havuçlu kek çıkıyor fırından. Havuçlu kek tarifi nasıl yapılır sorunuza en güzel yanıt olacak tarifimizle karşınızdayız Havuçlu Kek TarifiRecipe by zahraCourse: 🎂 Kek tarifiCuisine: kekDifficulty: kolayServings3servingsPrep time15minutesCooking time45minutesCalories520kcalTotal time1hour Havuçlu Kek Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Havuçlu Kek Tarifi ile karşınızdayız. Havuçlu Kek Tarifi ve hazırlanışı yazımızdaHavuçlu Kek Malzemeleri3 adet yumurta3 adet rendelenmiş havuç1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi1 su bardağı ayçiçek yağı1 çay bardağı süt1 su bardağı toz şeker2/5 su bardağı un1 adet rendelenmiş limon kabuğu1 tatlı kaşığı tarçın1 paket kabartma tozu1 paket vanilinHavuçlu Kek Nasıl HazırlanırKarıştırma kabına aldığınız 3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri derin bir kapta mikser yardımıyla bi hayli hızlıca çırparak karıştırın. su bardağı ayçiçek yağı, 1 çay bardağı süt, 1 adet rendelenmiş limon kabuğunu katın. adet rendelenmiş havuçları ekledikten sonra çırpma işlemini sürdürün.,5 su bardağı elenmiş un, 1 paket kabartma tozu, …
- 🎂 Kek tarifi
Limonlu Kek
Mutfağınızı mis gibi kokutan o güzelim yumuşacık kekler, çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden. Size hiç bulaşık çıkartmayacak, tek kasede karıştırıp sonrasında kalıba alarak fırına verebileceğiniz bir tarifle geldik. Kolay limonlu kek tarifi yapacağınız en kolay kek tarifi olabilir. Lakin iddia ediyoruz ki en lezzetlisi de bu olacak. İster çayın yanına isteğe göre akşam yemeğinden sonra bir fincan kahveyle servis edin. Biliyoruz ki her haliyle çok seveceksiniz. 5 dakika hazırlayıp fırına giren kek harcı, piştikçe müthiş bir limon aroması ile dolduracak mutfağınızı. Kolay limonlu kek tarifi denenmeyi bekliyor, şimdiden ellerinize sağlık. Kolay Limonlu Kek TarifiRecipe by zahraCourse: 🎂 Kek tarifiCuisine: kekDifficulty: kolayServings2servingsPrep time15minutesCooking time50minutesCalories430kcalTotal time1hour 5minutesKolay Limonlu Kek Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Kolay Limonlu Kek Tarifi ile karşınızdayız. Kolay Limonlu Kek Tarifi ve hazırlanışı yazımızda.Kolay Limonlu Kek Malzemeleri250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)1 su bardağı şeker2 su bardağı un1 paket kabartma tozu4 adet yumurta1/2 adet limonun suyu1 adet limon kabuğu rendesi1/2 su bardağı süt3 yemek kaşığı sıvı yağKolay Limonlu Kek Nasıl HazırlanırOda sıcaklığında erimiş tereyağına şekeri ekleyerek mikserle çırpın.Şekerler hafifçe eridikten sonra elenmiş un, kabartma tozu, yumurta, limon kabuğu rendesi, limonun suyu ve sütü ekleyerek mikserinizin düşük ayarında çırpın.ıvı yağ ile kalıbınızı yağlayın. Tüm malzemelerin birleştiğine emin olduktan sonra kek harcını kalıba dökün.Daha önceleri ısıtmış olduğunuz …
- ☕ Türk kahvaltıları
Kahvaltılık Kaşar Peynirli Biber
Kahvaltı sofraları her evin neşesidir. Tüm ailenin buluştuğu, çayla birlikte sımsıcak muhabbetlerin paylaşıldığı yegane saatlerden biridir kahvaltı saati. Herkesin kahvaltıda yemeyi sevdiği bir yemek mevcuttur muhakkak. Kimisi menemen olmadan doymaz, kimisi reçelsiz yapamaz. Bundandır ki kalabalık kahvaltı davetlerinde sofra da kalabalık olur. Türlü türlü serpme kahvaltılıklar, farklı menemenler, kızartılmış sucuklar ve daha nicesi… Bugünkü tarifimiz kalabalık kahvaltı sofralarınıza yakışacak, sevdiklerinizi bir araya getirmek için bahane yaratacak, paylaşımlık bir sahan yemeği. Hem çok lezzetli, hem çok pratik hem de farklı kahvaltılıklar sevenler için ideal. Kahvaltılık Kaşar Peynirli Biber TarifiRecipe by zahraCourse: ☕ Türk kahvaltılarıCuisine: kahvaltiDifficulty: kolayServings4servingsPrep time5minutesCooking time10minutesCalories365kcalTotal time15minutesKahvaltılık Kaşar Peynirli Biber Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Kahvaltılık Kaşar Peynirli Biber Tarifi ile karşınızdayız. Kahvaltılık Kaşar Peynirli Biber Tarifi ve hazırlanışıKahvaltılık Kaşar Peynirli Biber Malzemeleri1 yemek kaşığı zeytinyağı2 adet kapya biber3 adet yeşil biber2 adet salkım domates1 tutam tuz1tutam kara biber150 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)Kahvaltılık Kaşar Peynirli Biber Nasıl HazırlanırBiberlerin çekirdeklerini ayıkladıktan sonra küp küp doğrayın.Domateslerine kabuklarını soyarak aynı biçimde doğrayın.Bir sahana 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı katın.Doğranmış biberleri de ekleyerek, orta ateşte 2-3 dakika karıştırarak kavurun.Biberler hafif yumuşadığında domatesleri ekleyerek pişirmeye devam edin.Domateslerin sonrasında baharatları katın.Sahanın kapağını kapatarak, kısık ateşte 4-5 dakika kadar pişirin.Domatesler önce suyunu salacak, sonrasında ağır ağır suyunu çekecektir.Domatesler de …
- ☕ Türk kahvaltıları
Soğan Öldürmesi
Menemene ekmek bana bana yemenin keyfi çok başka! Bu kez menemene yeni bir soluk getiriyoruz. Birçok bölgede soğan menemeni veya soğan öldürmesi olarak anılan enfes bir tarif var. Bu tarifin temel özelliği bol soğanlı olması, yumurtaların çırpılmadan üzerine kırılarak pişirilmesi. Soğanların kavruldukça yaşanan hafif karamelize tadı ise tarifi düzeyye çıkarıyor. Yedikçe yediriyor, görüntüsüyle de iştah açıyor. Kızarmış ekmeklerinizin hazır edin, bu tarif tam ekmeklerle yemelik. Karşınızda: Soğan öldürmesi! Bu tarifi yalnızca sabah kahvaltılarınızda değil, akşam yemeği olarak da tüketebilirsiniz. İçerisine kıyma, peynir yahut ıspanak koyarak da lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Soğan Öldürmesi TarifiRecipe by zahraCourse: 🍳 Kahvaltı tarifiCuisine: kahvaltiDifficulty: kolayServings2servingsPrep time10minutesCooking time10minutesCalories420kcalTotal time20minutesSoğan Öldürmesi Tarifi, yemek tarifleri bölümümüzde Soğan Öldürmesi Tarifi ile karşınızdayız. Soğan Öldürmesi Tarifi ve hazırlanışı yazımızdaSoğan Öldürmesi Malzemeleri2 adet orta boysoğan1 adet orta boydomates rendesi (veya 2-3 yemek kaşığı dolusu kışlık domates sosu)1 yemek kaşığı tereyağı4 yemek kaşığı sıvı yağ3 adet çarliston biber1/2 su bardağı sıcak su1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığıtuz1 yemek kaşığı domates salçası3 adet yumurtaSoğan Öldürmesi Nasıl HazırlanırSoğanları piyazlık, biberleri ince ince doğrayın.Tavaya svı yağ ve tereyağını alın. Tereyağ eriyince, soğan ve biberleri güzelce kavurun.Soğanlar ve biberler kavrulunca, salça ve domates rendesini ilave edip kavurmaya devam edin.Domatesler iyice pişince üzerine yarım su bardağı sıcak su ilave …
