Talaş böreği nasıl yapılır? En pratik ve en güzel Talaş böreği tarifi nedir? Arda’nın Mutfağı’nda yapılan talaş böreği nasıl yapılıyor?
İçine attığı kuşbaşı et, sebze ve baharat karışımıyla herkesin çok beğeneceği talaş böreği.
Peynirli Talaş Böreği Tarifi
Course: ANA YemekCuisine: BöreğDifficulty: kolayServings
3
servingsPrep time
15
minutesCooking time
25
minutesCalories
468
kcalTotal time
40
minutesPeynirli Talaş Böreği Nasıl Hazırlanır? ve Peynirli Talaş Böreği tarifi İçine Malzemeler nedir?
Peynirli Talaş Böreği Malzemeleri
2 tutam maydanoz
6 adet kare milföy
1 kase rendelenmiş beyaz peynir
- Üzeri İçin:
Çörek otu
Yumurta sarısı
Peynirli Talaş Böreği Nasıl Hazırlanır
- kase rendelenmiş peynir derin bir kap içerisine konur.
- çine ince kıyılmış olan 2 tutam maydanoz eklenerek iyice karıştırılır.
- Tezgah üzerine un serpilerek milföy hamurları tezgaha konur.
- Hamurlar hafifçe el ile ya da merdane yardımı ile açılır, çok açılan hamur kabarmayacağından fazla açılmamalıdır. Ardından açılan milföy hamurlarının arasına hazırlanmış olan peynir maydanoz karışımı konur.
- Hamurlar bohça şeklinde kıvrılarak ters bir şekilde yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisi içine aralıklar ile dizilir.
- örekler üzerine yumurtanın sarısı fırça yardımı ile hafifçe sürülür ve üzerine çörek otu serpilerek dökülür.
- 180 derecede ısıtılmış olan fırına sürülerek 20 dakika boyunca üzeri kızarana kadar pişirilir.
- Piştikten sonra servise hazır hale getirilir.
